Περιγραφή
Το Σκληρό τυρί Σαγανάκι σκέτο και με γεύσεις όπως Μπούκοβο, Βασιλικό, Σκόρδο, Ρίγανη, Πιπέρι, το οποίο παράγεται από φρέσκο πλήρες παστεριωμένο αγελαδινό γάλα ή μείξη με λίγο αιγοπρόβειο, ιδιαίτερα εύγευστο που αναδεικνύει τα αρώματα του όταν ψηθεί ή τηγανιστεί σερβιρισμένο με λίγο λεμόνι.
Συστατικά
Μελιτζανοπολτός (μελιτζάνα, αλάτι, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ) 78%, κόκκινη πιπεριά σε κύβους, σογιέλαιο, ξύδι από κόκκινο κρασί, μαϊντανός, αλάτι, άμυλο καλαμποκιού, σκόρδο, αντιοξειδωτικό: πυροθειώδες κάλιο. Μπορεί να περιέχει ίχνη από σέλινο.